用户喜欢什么冰箱？看看数据就知道了。截至目前，品牌TOP3分别是海尔（41.4%）、美的（12.2%）、容声（11%）；畅销榜TOP3分别为600L、520L的海尔冰箱和一款602L的西门子冰箱。

为什么海尔冰箱最受认可呢？原因有两方面，从品质看，“砸冰箱”一举让海尔冰箱成为了质量的代名词；从科技看，海尔冰箱是更懂中国用户的，首创全空间保鲜科技并持续迭代，满足健康囤鲜需求。所以，即使多花点钱，用户也愿意选择海尔冰箱。

9月27日，一支羽毛视频直观展示了海尔冰箱的最新科技。视频中，普通冰箱冷冻室中有风，羽毛摇摆不定，而海尔博观冰箱冷冻室中的羽毛纹丝不动。据悉，8月上市的博观系列新品共申请了320项专利，做到了无风感的极致恒温保鲜，并从场景维度为用户带来智慧饮食新体验。

风冷不风干：颠覆行业的科技创新

回溯整个冰箱业，数十年间经历了“全直冷时代”“风直冷相结合时代”及“全风冷时代”。在目前阶段，风冷冰箱普遍存在一处缺陷：冷冻室冷风循环直吹食材，水份被风干。而海尔博观冰箱的出现，意味着行业往前迈出了关键一步。

一方面，海尔博观冰箱重构制冷装置实现了无风环境，避免风干食材。从市场情况来看，传统的风冷冰箱采用分布式制冷，其吹风口在上，回风口在下，制冷时冷风会天然吹向食材。经过试验，海尔冰箱研发团队设计了平行流底置恒温科技：通过将整个制冷装置底置，让出风口在后，回风口在前，达成了冷风平行循环的效果，冷风不会直吹食材。

另一方面，这款冰箱化霜间隔时间延长，更少的水汽升腾保留了食材水份。相较于直冷冰箱，风冷冰箱免去了手动除霜这项繁琐流程，冷冻室平均2h自动化霜一次，然而水汽升腾除了化霜，也会带走食材中的水份。对此，海尔博观冰箱将化霜间隔延长至8-12h，水汽升腾次数减少、食材水份得以保留。

与此同时，冷冻室的无风感环境以及更长的化霜间隔，也让食材的温度波动大幅下降，温度波动≤0.1℃，从而避免冻肉等食材反复化冻、流出血水，减少了营养物质的流失。

突破硬件思维：更智慧的成套饮食生活

观察来看，储鲜科技的升级只是基础。当冰箱品牌还在围绕单一硬件创新时，海尔冰箱已经将视野拓宽至整个饮食场景。在以海尔冰箱为“智慧中枢”的三翼鸟厨房中，已覆盖“吃、买、存、做、洗、改、母婴”7大饮食场景，满足了用户对饮食生活的更多畅想。

比如，忙完工作回家后，晚餐的烹饪变得更简单，三步就能做出大师菜。以烤鸭为例，大师张伟利独家开发预制品，顺丰冷链直接到家，用户收到后放入烤箱，语音联动开启智慧烹饪。目前，预制品菜已有78道，名厨菜谱上百道，可以满足用户的不同美食需求。

想获得这样的智慧厨房难吗？在三翼鸟APP，有上百套成套场景可供挑选，家装、家居、家电的产品信息，尺寸、型号等一目了然。装修时，全流程在线可视可控，用户可以安心做甩手掌柜，7天6步即可实现一站式定制焕新。

由此可见，长远发展必有基本功做支撑，科技创新始终是一个好产品、好品牌的核心所在。同时，家电品牌也需要突破单一的产品形态，融合硬件、软件、技术及服务于一体，以多元化的能力为用户带来更加全面的健康场景体验！

来源：中华金融网 作者： 综合 编辑：综合

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